오늘은 파주 프리미엄 아울렛에 있는 크리스탈제이드를 소개해드리겠습니다. 파주 롯데 프리미엄 아울렛은 몇 번 가봤는데 파주 프리미엄 아울렛은 처음 가봤습니다. 오늘 날씨가 너무 좋았습니다. 그래서인지 파주 프리미엄 아울렛에도 사람들이 진짜 많았습니다. 주차를 하려고 한참을 헤맸습니다. 저녁시간이 다 되어 가서 우선 밥부터 먹으려고 곧바로 3층으로 갔습니다. 3층에는 푸드 코트가 있습니다. 거기서 잠시 돌아본 뒤 중식 요리점인 크리스탈제이드에 들어갔습니다. 크리스탈제이드도 처음 방문한 거였습니다. 나중에 검색을 해보니 굉장히 유명한 중식 레스토랑이었습니다.
전 세계 20여 개국이 넘는 나라에 100여 개 이상의 점포를 운영 중이라고 합니다. 상해식 정통 중식요리를 하는 곳으로 4년 연속 미쉐린 가이드 서울 추천 레스토랑으로 선정이 되었다고 합니다. 딤섬이 굉장히 유명한 곳입니다. 메뉴판을 먼저 보여드리겠습니다.
저희는 완도 전복 짬뽕(12,000원)과 새우영양란 볶음밥(12,000원) 그리고 비취탕수육(27,000원)을 주문했습니다. 상해 스타일의 음식이 있었지만 저희는 그냥 평소 먹는 맛으로 먹고 싶었습니다. 딤섬도 평소에 좋아하는 편이 아니라서 가장 기본적인 메뉴를 시켰습니다. 탕수육이 가장 먼저 나왔습니다. 처음 나왔을때 양이 적지는 않을까 걱정했는데, 먹다 보니 그릇이 오목해서 양이 꽤나 많았습니다. 맛은 가장 맛있는 탕수육 수준인 것 같습니다. 소스도 평소에 중국집에 먹는 그 맛이었습니다. 고기도 쫄깃쫄깃하고 튀김도 적당히 입혀져 있어 맛이 일품이었습니다. 상해식을 시키지 않은 이유는 모험을 하기 싫어서였습니다. 오늘 비취탕수육을 먹어보니 다음에는 상해식을 꼭 도전해보려고 합니다.
탕수육이 나오고 바로 짬뽕이 나왔습니다. 전복, 꼴두기, 오징어 등 각종 해산물이 풍부하게 들어있었습니다. 그리고 무엇보다 국물 맛이 정말 좋았습니다. 신라면 정도의 매운 맛이어서 평소 짬뽕을 시켰을 때 기대하는 그 정도의 맵기였습니다. 특이한 점은 면이 일반 짬뽕면보다 얇은 것이었습니다. 일반적인 굵기보다 확실히 가늘었습니다. 이건 호불호가 갈릴 것 같습니다. 저는 조금 굵은 면을 좋아합니다.
그리고 새우영양란 볶음밥이 나왔는데, 이게 생각보다 많이 심심했습니다. 간이 약하고 뭔가 음식이 약간 만들다가 만 느낌이었습니다. 제가 평소에 간을 세게 먹는 것도 아닌데 많이 싱거웠습니다. 어떻게 할까 고민을 하다가, 짜장 소스를 조금 달라고 요청했습니다. 그리고 함께 먹었는데, 그제야 바로 그 맛이 났습니다. 딱 중국집에서 평소에 먹는 볶음밥 맛이 된 것입니다. 제가 평소에 입맛이 일반 중국집에 맞춰져 있어서 그런 것일지도 모르겠습니다. 짜장 소스 덕분에 아주 맛있게 먹었습니다.
파주 프리미엄 아울렛을 가서 중국음식을 먹고 싶다면 크리스탈제이든을 추천합니다. 솔직히 다른 고급 요리집과 다른 특별히 뛰어난 맛인지는 모르겠습니다. [크리스탈제이드 파주 신세계 프리미엄 아울렛점] 제 평점은 10점 만점에 8점입니다.
주소: 경기 파주시 탄현면 필승로 200 3층 푸드코드 내 위치
전화번호: 031-8071-7378
영업시간: 매일 10:30 - 21:00 라스트 오더 20:30
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